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Riccitelli – República del Malbec

$ 46.465

notas de Cata

Color: Rojo profundo con reflejos violetas.

Aroma: Presenta aromas florales y de frutas rojas con un recuerdo de especies dulces.

En boca: en el paladar Notasble equilibrio, con taninos firmes pero elegantes.

Potencial de guarda: 15 AÑOS.

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Composición 100% Malbec.
Viñedo Vistalba, Luján de Cuyo.
Elaboración Los racimos son despalillados. La uva llega de forma natural por gravedad a pequeñas vasijas de concreto, donde la fermentación se realiza con levaduras indígenas a temperaturas entre 26° y 28°C. Realizamos un trabajo muy suave con nuestras manos para hundir el sombrero y lograr una extracción lenta. La crianza se realiza en un 50% en barricas de diferentes usos de roble francés y el otro 50% en fudres de roble por 18 meses.
Crianza 18 meses.
Potencial  Guarda 10 años.
Peso 1,2 kg
Dimensiones 8 × 8 × 32 cm
Bodega

Cepa

Crianza

Color

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