Ficha Técnica
Ubicación: Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza
Enólogo: José Hernández Toso
Composición: 100% Pinot Noir, selecciones clonales 101/ 105/ 777 plantadas en nuestro cuartel N°6.
Viñedo: edad de 18 años, alta densidad (5500 plantas/ha) 980 m.s.n.m
Suelo: Franco-arcilloso- Limoso, de origen aluvional y con gran contendido de carbonato de calcio.
Crianza: 6 meses en barrica de roble francés
Potencial de guarda: 5 años
Alcohol: 13,5 % Vol. / PH: 3,8 / AT: 5,39 g/l / Azúcar: 2,03 g/l