| Composición: | 100% Malbec |
| Viñedo: | Agrelo y Perdriel, Luján de Cuyo, Mendoza. |
| Datos Técnicos: | A lco hol 12,5% Vol – Acidez expresada en ácido tartárico 6 g/l – P h 3.3” |
| Elaboración: | Selección manual de racimos. Prensa directa. Luego de un cuidadoso despalillado, se da lugar a una maceración de más de 12 horas dentro de la prensa. Fermentación con levaduras autóctonas a muy baja temperatura (aproximadamente 8 ºC) para asegurar una gran intensidad de sabores definidos y su delicadeza aromática, al igual que su característico color. No se produce fermentación maloláctica. |
| Crianza: | 100% en tanques de acero inoxidable. |
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Vinos
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Casarena Estate Rose
$ 9.412
Notas de Cata
Color: De elegante color rosado pálido con destellos dorados
Aroma: En nariz presenta sutiles notas de fruto rojo joven, así como notas cítricas y de grocellas frescas.
En boca: En boca es un vino de elegante acidez y de gran volumen. Su marcada frescura final se logra gracias a su perfil frutado.
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