$ 12.000
Color: Rojo violáceo intenso y profundo.
Aroma: Predominan los aromas de frutos negros como ciruela, mora y grosella negra, combinados con notas florales y un toque de pimienta negra.
En boca: Sutil, jugoso, fresco y limpio, con una textura agradable, suave pero firme, con taninos finos que proporcionan una buena sensación en boca. Su acidez picante y taninos suaves equilibran los sabores de fresa.
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FICHA TÉCNICA
Maridaje: Ideal para acompañar un ojo de bife braseado con gremolata, puré de calabaza al romero, y kale
Método de elaboración: Fermentación regular Crianza en madera
Crianza: de 9 meses en barricas de roble francés usadas
Graduación Alcohólica: 13.5°
Altura: Entre 1200 y 1300 msnm
Enólogo/a: Colo Sejanovich
Tipo de envase: Botella de 750 ml
País: Argentina Provincia: Mendoza Región: Cuyo Sub-región: San Carlos- Paraje Altamira
| Peso | 1,2 kg |
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| Dimensiones | 8 × 8 × 32 cm |
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| Cepa | |
| Color |
