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Terra Indama Rosado De Isabella

El precio original era: $ 13.000.El precio actual es: $ 13.000. $ 11.050

Notas de Cata
Color Rojo amapola con mucha chispa de aguja natural.
Aroma Muy intenso y de buena calidad, con notas dulces de regaliz, fresa y frutas rojas en almíbar.
En boca Entrada dulce, agradable acidez y notas que evocan golosinas de la infancia. Es ideal para acompañar canapés, tapas y aperitivos.

Disponibilidad: Hay existencias

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Categoría:
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Ficha Técnica
Composición 100% Isabella (variedad de origen Americano)
Viñedo Finca Colonia Caroya (Alt. 550 msnm – Pedemonte – Centro de Córdoba)
Datos Técnicos Alcohol: 11,6%  |  Azúcar Residual: 15,33 g/l  |  pH: 3,40  |  Acidez Total: 6,00 g/l
Elaboración Selección de racimos, despalillado. Encubado en tanque de acero inoxidable a bajas temperaturas (8°C). Se retira el jugo sin macerar, fermentación a bajas temperaturas (14-15°C) con levaduras autóctonas durante 20 días. Filtración suave antes de finalizar la fermentación (menos de 1 Baumé), conservando azúcar natural de la uva.
Peso 1,2 kg
Dimensiones 8 × 8 × 32 cm
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