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Viña Alicia Reserva Paso de Piedra Malbec

$ 8.090

Notas de Cata: “Púrpura oscuro, aromas a especias, ciruelas pasas y cerezas negras. Sus taninos son suaves, aterciopelados y dulces. Es de una gran elegancia con cuerpo y un final de boca que muestra todo su esplendor y riqueza.”

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FICHA TÉCNICA 

VARIEDAD: Malbec
CORTE: 100% Malbec
LUGAR DE ELABORACIÓN: Viña Alicia, Las Compuertas, Luján de Cuyo. Provincia de Mendoza, Argentina.
ALTURA (S.N.M.): 1300
CRIANZA / BARRICADO: 8 meses en barricas de roble francés y americano, de segundo y tercer uso.
DENSIDAD: 5000
ELABORACIÓN: Cosecha: A mano, en cajas de 10-12 kilos. Temperatura de fermentación: 26-28º C. Tiempo total de maceración: 20 días. Fermentación maloláctica: 50% barricas y 50% tanque de acero inoxidable.

 

Peso 1,200 kg
Dimensiones 8 × 8 × 32 cm
Bodega

Cepa

Crianza

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