Sottano Junior Malbec

$ 5.246

Notas de Cata

Color: Rojo rubí intenso, tintes violáceos, muy brillante.
Aroma: de aromas frescos que recuerdan, cereza y fresas.
En boca: Su concentración y untuosidad se conjugan con la acidez para lograr un vino elegante y muy persistente.

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Categoría:
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FICHA TÉCNICA 

VARIEDAD: Malbec
CORTE: 100% Malbec
ALCOHOL: 13,40%
LUGAR DE ELABORACIÓN: Agrelo, Valle de Uco – Mendoza.
TEMPERATURA DE SERVICIO: 16 a 18°C
ELABORACIÓN: Cosecha manual en cajas de 12kg. Fermentación alcohólica con levaduras seleccionadas en tanque de acero inoxidable. 3-4 días a temperatura 8-10°C de maceración en frío pre-fermentativa. Total de maceración 16-18 días. Prensado muy suave en prensa hidráulica canasto/jaula.
Peso 1,2 kg
Dimensiones 8 × 8 × 32 cm
Bodega

Cepa

Crianza
Color

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