Ficha Técnica
Ubicación: Gualtallary, Tupungato, Mendoza
Enólogo: José Hernández Toso
Composición: 100% Sauvignon Blanc clon 242, proveniente de nuestro cuartel N°9 A de Finca Las Divas
Altura: 1350 msnm
Suelo: Origen aluvional, textura Franco – Arenosa. Son pobres en materia orgánica y poseen excelente drenaje. Por ende, el viñedo explora las capas más profundas del suelo y asienta raíces pronunciadas
Potencial de guarda: 5 años
Alcohol: 11,5% Vol. / PH: 3,2 / AT: 7,0 g/l / Azúcar: 2,2 g/l