FICHA TÉCNICA
Ubicación: Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza
Enólogo: José Hernández Toso
Composición: 100% Malbec, selección masal propia, proveniente de nuestros cuarteles N°4 y N°5.
Viñedo: edad 18 años, alta densidad (5.560 plantas/ha). Pie Franco.
Altura: 980 msnm
Suelo: Franco-arcilloso- Limoso, de origen aluvional y con gran contendido de carbonato de calcio.
Crianza: 6 meses en barrica de roble francés de 500 lts
Potencial de guarda: 5 años
Alcohol: 14,25% vol / PH: 3,8 / AT: 5,4 g/l /Azúcar: 2,63 g/l
Tintos, Vinos Premiados, x Tim Atkin x
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Taymente Malbec
$ 6.645
Nota de Cata: Color rojo violáceo intenso. Aromas con buena expresión de frutas rojas maduras, guindas y delicadas notas especiadas. En boca, sus taninos son delicados, redondos y persistentes. Se sugiere maridar con carnes rojas asadas, cordero y quesos duros. Su temperatura ideal para beber es 18ºC.
Disponibilidad: Hay existencias
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