Notas de Cata: “Malbec que ofrece fruta roja fresca, pina floral y una delicada vainilla. Agradable y muy sutil. En boca exhibe un ataque seco, con un andar amplio que recorre todo el paladar y fluye con soltura. Está lejos de ser denso y mantiene un buen rato un recuerdo a fruta roja y negra.”
Tintos, Vinos Premiados, x DescoRChadOS x, x James Suckilng.com x
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Desquiciado Malbec
$ 9.000
VARIEDAD: Malbec
CORTE: 90% Malbec | 7% Cabernet Franc | 3% Grenache
LUGAR DE ELABORACIÓN: Gualtallary, Tupungato. Provincia de Mendoza, Argentina.
ALTURA (S.N.M.): 1000
CRIANZA / BARRICADO: 9 Meses en barricas de 4to y 5to uso
TEMPERATURA DE SERVICIO: 16º a 18º C
ELABORACIÓN: Se fermenta en tanques de acero inoxidable, con una maceración fría prevaleciente. Cuando termina de fermentar, un 70% del vino, aproximadamente, se deposita en barricas de roble de 3er y 4to uso durante 9 meses.
El corte final se hace con el 30% del vino que quedó en el tanque, sin madera, para otorgarle fuerza a la fruta y amabilidad en el paladar.
Disponibilidad: Hay existencias
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| Peso | 1,200 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 8 × 8 × 32 cm |
| Bodega | |
| Cepa | |
| Crianza |
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