Chac Chac Malbec

$ 5.977

Notas de Cata

Color: rojo violáceo intenso.
Aroma: Gran concentración, a la nariz presenta aromas a frutos rojos, mermelada de ciruelas y frutillas.
En boca: predomina también la presencia de frutos rojos, es elegante, amable y muy complejo.

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Categoría:
Pago seguro garantizado
Composición: Malbec 100%
Viñedo: Valle de Uco Mendoza
Datos Técnicos: ALCOHOL 14%
Elaboración: Siembra de levaduras seleccionadas. Fermentación alcohólica durante 10-12 días con temperatura controlada. Temperatura baja entre 22-24°C, buscando potenciar el perfil aromático de las uvas de zona fría.

Maceración post fermentación durante 7 días.

Crianza: 6 meses en barricas de roble francés 70% y roble americano 30% son tostado suave.

 

Peso 1,2 kg
Dimensiones 8 × 8 × 32 cm
Cepa

Crianza
Color

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