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Bousquet Premiun Chardonay – Torrontes – Organic

$ 8.887

Notas de Cata

Color: color amarillo verdoso brillante.

Aroma: En la nariz muestras aromas tropicales e intensos a frutas como ananá, mango y durazno, con delicadas notas florales.

En boca: En la boca es expresivo con un marcado carácter frutado.

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Composición 60% Torrontés y 40% Chardonnay Organic
Viñedo Viñedos del Valle de Uco a los pies de Los Andes a 1200 m.s.n.m.
Datos Técnicos: Alcohol: 12,5% Acidez-Ph: 7,14/3,33 Azúcar Residual: 0,97
Elaboración: Las uvas se cosechan durante la segunda y tercera semana de febrero. Fermentación con levadura seleccionada a una temperatura máxima de 15°C / 59°F durante 12 días.
Abril Fermentación con levaduras seleccionadas a una temperatura promedio de 26° C durante 10 días.
Crianza: fermentado en tanques de acero inoxidable para conservar su tipicidad varietal y lograr un carácter frutado y expresivo.
Peso 1,200 kg
Dimensiones 8 × 8 × 32 cm
Bodega

Cepa

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