Composición: | 100% Cabernet Franc |
Viñedo: | Gualtallary, Valle de Uco |
Datos Técnicos: | Alcohol: 14,5% vol / PH: 3,7 / Azúcar: 2,01 g/l |
Suelo: | Origen aluvional, textura Franco – Arenosa entreverado con canto rodado proveniente de la bajada del rio Las Tunas. Son pobres en materia orgánica y poseen excelente drenaje. Por ende, el viñedo explora las capas más profundas del suelo y asienta raíces pronunciadas. |
Potencial Guarda: | 10 años. |
Crianza: | 10 meses en barrica y fudres de roble francés |