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Taymente Malbec

$ 7.579

Notas de Cata

Color: rojo violáceo intenso.
Aroma: con buena expresión de frutas rojas maduras, guindas y delicadas notas especiadas.
En boca: sus taninos son delicados, redondos y persistentes. Se sugiere maridar con carnes rojas asadas, cordero y quesos duros. Su temperatura ideal para beber es 18ºC.

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FICHA TÉCNICA

Ubicación: Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza

Enólogo: José Hernández Toso

Composición: 100% Malbec, selección masal propia, proveniente de nuestros cuarteles N°4 y N°5.

Viñedo: edad 18 años, alta densidad (5.560 plantas/ha). Pie Franco.

Altura: 980 msnm

Suelo: Franco-arcilloso- Limoso, de origen aluvional y con gran contendido de carbonato de calcio.

Crianza: 6 meses en barrica de roble francés de 500 lts

Potencial de guarda: 5 años

Alcohol: 14,25% vol / PH: 3,8 / AT: 5,4 g/l /Azúcar: 2,63 g/l

Peso 1,2 kg
Dimensiones 8 × 8 × 32 cm
Bodega

Cepa

Crianza
Color

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